一、难消食物
红薯不建议与难消化的食物同食。红薯本身就含有较高的淀粉,食用后不易消化,如再搭配其他难消化的食物一起吃,就容易增加肠胃负担,引发各种肠胃不适现象。常见的难消化的食物有:油炸类食物、土豆、巧克力、豆类、蛋类、辛辣食物等。
二、蛋白食物
红薯不建议与高蛋白的食物同食。红薯中含有大量的淀粉物质和纤维素,食用不易消化,而高蛋白的食物也不容易消化,因此吃红薯的时候再食用大量的蛋白质,会加重消化不良的情况。并且红薯中含有一些氧化酶,食用红薯会在人体中产气,因此吃红薯的时候不要食用高蛋白质的食物。常见的高蛋白的食物有:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、大豆、黑豆、鱼类、虾等。
三、鞣酸食物
红薯不建议与富含鞣酸的食物同食。红薯中含有大量的淀粉,食用会刺激肠胃分泌胃酸,而富含鞣酸的食物在大量胃酸中会发生反应生成不易消化的沉淀物,容易导致肠胃出现不适的情况,严重会出现肠胃出血和肠胃溃疡。常见的富含鞣酸的食物有:柿子、葡萄、山楂、竹笋、李子等。
四、高糖食物
红薯不建议与富含糖分的食物同食。红薯本身含糖量较高,食用容易刺激胃酸的分泌,当胃酸分泌过多的时候,容易出现胃粘膜受到刺激,引起泛酸的情况,严重会出现烧心的感觉,因此吃红薯的时候再和其他富含糖分的甜食一起食用,会出现反酸,胃食道反流的情况。常见的富含糖分的食物有:糖果、巧克力、绿豆糕、棉花糖、汽水等。