红豆富含维生素、磷、锌、硒等活性成分,有健胃健脾、养血的作用,还能去湿益气。薏米则具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓和解毒散结的功效。两者结合,红豆薏米茶在清热解毒、健脾祛湿、利水消肿、理气活血等方面具有显著作用。对于改善脾虚泄泻、小便不利、水肿、湿疹等病症有一定的作用。
然而,尽管红豆薏米茶具有诸多好处,但并不意味着可以无限制地天天饮用。首先,红豆薏米茶性质偏寒,长期大量饮用可能会导致体内寒气加重,尤其是对于脾胃虚寒的人群来说,可能会加重病情,不利于疾病的康复。因此,在饮用时需要控制饮用量,避免过量。
其次,长期大量摄入单一食物可能导致某些必需营养素如铁、钙等摄入不足,引起营养缺乏。红豆薏米茶虽然营养丰富,但并不能完全替代其他食物的营养价值。此外,红豆薏米茶中的碳水化合物含量较高,过量饮用可能导致热量过剩,转化为脂肪储存起来,进而引起体重增加。