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小米粥的做法步骤和功效

时间:2024-05-12 22:39:05

来源:百果轩

编辑:一品九命

对于小米粥大家都是非常熟悉了,不过还是有不少人问小编关于小米粥的做法步骤,还有小米粥的功效作用之类的问题,想知道吗?今天百果轩小编就为大家带来了小米粥的做法步骤和功效,一起来看看吧。

小米粥的做法步骤和功效

一、小米粥的做法步骤

1、小米150克淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。

2、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮。

3、不断搅拌,防止粘底,直至小米粒粒开花,汤变得粘稠即可关火。

小米粥的做法步骤和功效

二、小米粥的功效作用

1、健脾养胃

适量喝小米粥可以保护胃黏膜免受辛辣食物的刺激,提高胃功能。对于慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者引起的消化不良、腹泻、腹胀以及恶心呕吐等症状,都有很好的调理作用。

2、调节睡眠

小米粥含有较多氨基酸,其中的色氨酸具有调节睡眠的功效,而小米中的色氨酸的含量较高,故饮用小米粥可帮助改善睡眠。

3、润肠通便

小米粥含有大量的水分,日常多喝小米粥,除了能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘,并促进胃酸的分泌,促进食物的消化吸收,起到润肠通便的作用。

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