镇巴黑木耳，陕西省汉中市镇巴县特产，全国农产品地理标志产品。镇巴黑木耳耳型均匀、朵大肉厚，色泽好，耳面黑褐色有光泽，耳背灰白；干耳质脆易折断、个体分散，气味微香；发泡率高，耳片似花，耳根较小，耳片舒展有韧性，肉厚胶质半透明，口感柔嫩，味道清香鲜美。
2015年，镇巴县成立木耳专业合作社。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“镇巴黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。镇巴黑木耳的农产品地理标志地域保护范围为汉中市镇巴县所辖泾洋镇、杨家河镇、小洋镇、渔渡镇、赤南镇、盐场镇、巴山镇、平安镇、巴庙镇、兴隆镇、观音镇、碾子镇、长岭镇、仁村镇、三元镇、黎坝镇、简池镇、永乐镇、大池镇、青水镇共计20个镇（办）183个行政村。地理坐标为东经107°25'30"-108°16'42"，北纬32°08'54"-32°50'42"。
