南漳香菇，湖北省襄阳市南漳县特产，中国国家地理标志产品。南漳香菇的形状似花朵开放之状又称花菇。菌盖直径6-10厘米，菇腿长4-6厘米，菇形圆整，形状有伞型和扁平型，铜锣边、菌柄短，菌褶金黄，菌盖略呈褐色。花菇菌盖龟裂明显，花纹分布均匀，颜色乳白；平面菇菌盖厚，呈褐色或淡褐色，子实体发育厚实、香气浓郁、口感好。
清同治版《南漳县志》就有关于香菌的明确记载。1986年，南漳香菇就选入了《湖北土特产》一书。2013年10月9日，原国家工商总局批准对“南漳香菇”实施地理标志产品保护。2017年，南漳香菇入选全国名特优新农产品目录。南漳县位于鄂西北，汉水以南，荆山山脉以东。东临宜城，西接保康，南接宜昌三峡，北依襄阳，素有“金南漳”之称。
