通江银耳,四川省巴中市通江县特产,中国国家地理标志产品。通江县是银耳的发源地,中国银耳之乡,通江银耳因主产于此而得名。通江银耳具有外形美、色泽好、朵大、肉厚、多鸡冠状、颜色微黄、有玉石感、易于炖化的特点。
通江银耳是中国银耳的发祥地,从盛唐至今已有一千多年。2004年10月13日,原国家质检总局批准对“通江银耳”实施原产地域产品保护。2019年11月15日,通江银耳入选中国农业品牌目录。通江银耳原产地域范围为通江县陈河乡、涪阳镇、回林乡、新场乡、青浴乡、板桥口乡、临江乡、砥坝乡、铁厂河乡、诺水河镇、平溪镇、铁溪镇、什字乡、朱元乡、新文乡、长坪乡、檬坝乡、河口乡、空山乡、永安镇、泥溪乡、沙坪乡、会家乡、钟凤乡、烟溪乡、碧溪乡、长胜乡、瓦室镇、浴溪乡、兴隆乡、药铺乡、毛浴乡、洪口镇、九层乡、松溪乡、澌波乡、董溪乡、中林乡、板凳乡、沙溪镇、盐井乡、凉风垭乡、文胜乡、胜利乡、至诚镇、龙凤场乡、长乐乡、喻家河乡、芝苞乡、唱歌乡、药洪乡、新建乡等52个乡镇。