亚东黑木耳，西藏自治区日喀则地区亚东县，中国国家地理标志产品。亚东黑木耳鲜体呈咖啡红色，胶质厚；干体呈黑色，形似黑珍珠，温水泡开后仅有人的手指甲盖大小，呈小碗状；食用口感脆滑爽口，肉质细腻且营养丰富。亚东野生木耳呈黄色透明，酸软骨质，成半圆扇形。
2007年，亚东县注册成立了亚东野生菌种植场。2014年，亚东黑木耳获得国家认监委的有机认证。2015年12月29日，原国家质检总局批准对“亚东黑木耳”实施地理标志产品保护。亚东黑木耳产地范围为西藏自治区亚东县康布乡、上亚东乡、下司马镇、下亚东乡共4个乡镇现辖行政区域。
