灵宝香菇，河南省三门峡市灵宝市特产，全国农产品地理标志。灵宝香菇菇形圆整，菇肉厚，自然花菇率高；保鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形，伞柄长度小于或等于菌盖直径，颜色分别为菌盖淡褐色至褐色；菌褶乳白略带淡黄色，菌肉致密、韧性好、润爽，具有香菇特有香味、无异味。
1999年，灵宝市始开始种植食用菌产业。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“灵宝香菇”实施农产品地理标志登记保护。灵宝香菇的地理标志保护的区域范围为灵宝市大王镇、阳店镇、尹庄镇、城关镇、函谷关镇、焦村镇、朱阳镇、阳平镇、故县镇、豫灵镇10个镇，川口乡、寺河乡、苏村乡、五亩乡、西阎乡5个乡，涧东区、涧西区2个管委会，434个行政村。地理坐标为东经110°21'00"-111°11'00"，北纬34°44'00"-34°71'00"。
