首先要说的是，草莓属于凉性水果，吃再多也不会上火。中医认为草莓有祛火、解暑、清热的作用，如果吃太多容易导致脾胃虚寒，尤其是寒性体质的人，会加重寒性体质，引起身体不适。
不过在实际的生活中确实有部分人在吃草莓之后出现了所谓的上火现象，这其实与草莓的属性上没有多大的关系，主要是草莓中含有大量的糖分和植物酸，这两种成分对口腔黏膜有一定的刺激作用，在大量的食用之后没有及时的进行漱口清理可出现口腔溃疡，这种溃疡和常见的上火不一样，这种溃疡多在1-2天内消除。这里特别需要注意一点，这种上火并非真正意义上的上火。最后百果轩小编特别提醒，草莓性凉，对于脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人一定要控制量。
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