首先要说的是,孕妇是可以吃茄子的。中医认为,茄子性味甘寒,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。茄子还能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏;还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜及坏血病均有一定防治作用。
最后百果轩小编特别提醒大家,虽然孕妇一般都可以吃茄子,但是也并非所有体质的孕妇都可以放心食用茄子。由于茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此,身体体弱,有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃茄子。另外,手术前也不要吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。