一、喝铁观音的好处
1、减肥瘦身
铁观音含有大量的茶多酚物质,这种物质不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围。
2、提神益思
铁观音的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。
3、防治龋齿
龋齿发生的原因很多,其中有一个重要原因是牙齿钙化较差。铁观音中的氟化物约有40-80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。
4、护心血管
铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
二、喝铁观音的坏处
1、铁观音中含有大量的鞣酸,贫血人群不宜喝铁观音。
2、铁观音不宜空腹饮用,也不宜大量饮用,否则会诱发胃溃疡。
3、月经期女性、孕妇、哺乳期女性、儿童、肠胃不好人群都不建议喝铁观音。