一、黄菊花的功效与作用
1、疏风散热
菊花味辛疏散,体清达表,气清上浮,微寒清热,有疏散肺经风热的作用,但发散表邪之力不强。常用治风热感冒,或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。
2、清肝明目
野菊花能疏散肝经风热,清泄肝热以明目。可配伍其他中药用于治疗肝经风热,肝火上攻所致的目赤肿痛者;若有肝肾精血不足,目失所养,眼目昏花,视物不清也可配伍相应中药益阴明目。
3、预防便秘
菊花茶中含有鞣酸类物质,能够促进肠胃蠕动,增强身体的消化能力和食欲,令体内的便秘情况得到有效的缓解。日常坚持服用菊花茶,还能够有效的起到预防便秘的情况。
4、护心血管
菊花中所含的黄体酮成分有降血脂,降胆固醇,抑制血栓和扩张冠状动脉的作用。所以经常饮用菊花类茶饮对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的抑制作用。
二、黄菊花的食用禁忌
1、菊花茶性寒、味甘,孕妇、寒性体质者不适合喝菊花茶。
2、有些人群对菊花茶过敏,引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。
3、花茶普遍有降压的作用,低血压者喝菊花茶可能会出现头晕眼花的现象。