一、苦丁茶的功效与作用
1、助降三高
医学表明，苦丁茶可以降血压、还能降低血脂和胆固醇。因为它富含着鞣质、乌苏酸等对人体有益的各种营养成分，从而对血压血脂胆固醇的调节系统有着极大的协助作用。
2、消除口臭
口臭的原因往往是由于一些细菌引起的，那些细菌会制造出难闻的挥发性硫化物，从而导致口腔异味。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌，并阻止细菌繁殖，防止口腔异味。
3、增强免疫
苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效。
4、护心血管
苦丁茶具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。
二、苦丁茶的食用禁忌
1、风寒感冒不宜喝苦丁茶，不利于感冒的治愈。
2、虚寒体质的人群不宜喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气。
3、老年人、婴幼儿不宜饮用苦丁茶，容易引起消化小良、朊腹冷痛、便溏等症状。
4、女性月经期间不宜喝苦丁茶，会导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅、引发痛经，甚至可造成月经不调。
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