一、蒲公英的功效与作用
1、清热解毒
蒲公英含有多种生物碱、挥发油和黄酮类物质,可以促进体内代谢,促进排毒,清除有害物质,从而起到清热解毒的功效。长期食用蒲公英可以增强人体免疫力,预防感染疾病。
2、防治感冒
蒲公英具有一定的抗病毒作用能够帮助防治感冒。特别是对于具有流行性感冒、病毒性感冒有很好的防治效果。不过蒲公英性寒,如果是已经患有风寒感冒的话要慎重食用蒲公英。
3、利尿消肿
蒲公英含有丰富的钾和黄酮类物质,可以促进代谢和排泄,增加尿量,起到利尿消肿的作用。蒲公英还能够促进血液循环,改善微循环,对于消除水肿和改善皮肤有一定的帮助。
4、催乳作用
蒲公英具有一定的催乳作用,能够帮助促进妇女乳汁分泌。取蒲公英的叶子,放入水中浸泡即可,但是要注意此为偏方,并不适用于所有的体质,使用前可以先咨询医生。
5、保肝护肝
蒲公英中含有丰富的维生素C和黄酮类物质,这些成分可以保护肝细胞,促进肝脏的解毒功能,从而起到保肝护肝的作用。长期食用蒲公英可以减少肝脏损伤,预防肝病的发生。
6、抑菌作用
蒲公英具有很好的抑菌作用。对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有明显的抑制作用,另外对于肺炎双球菌、变形杆菌、痢疾杆菌、卡他球菌等有一定的抑制作用。
二、蒲公英的食用禁忌
1、蒲公英如果是使用量较大的话,特别是在煎服的时候用量过大很容易造成腹部不适、恶心、呕吐等等。所以一定要注意遵医嘱,适量使用蒲公英。
2、在使用蒲公英的时候如果是体质敏感的人可能会出现荨麻疹、瘙痒等不适反应。另外在用蒲公英静脉注射的话还可能后出现面色苍白、青紫等反应。
3、蒲公英具有很好的清热解毒的作用,所以通常被用作抗菌消炎。然而如果病人属于阴寒的体质,服用后不但没有药效还会使患者出现疲乏、面色苍白等不良反应。