一、叶片不同
茉莉花的叶片为单叶对生，而且摸起来感觉特别薄，就像纸片一样，一般形状为卵形或者是椭圆形。而栀子花的叶片相对栀子花来说要厚一点，而且长度也要比茉莉花长3-4厘米。
二、花期花香
栀子花的花期一般在每年的5-7月，开花时间较短，并且花香较淡，像是奶油般的清香；而茉莉花期较长，在5-8月会开花，并有着绿茶般的香气，花香较浓。
三、花苞花瓣
茉莉花的花苞时一个小巧的圆形，花开时一般是三朵一起开，花瓣一般为8-9片。栀子花的花苞相对要长一点，顶端带一点点柔和的尖状，花朵是一朵一朵开的，花瓣一般可分为十几片。
四、果实不同
栀子花一般在5月到来年的2月结果，其果实为橙红色或者是黄色的椭圆形、近球形等；而茉莉花则是在7-9月会结果，茉莉花的果实是紫黑色的球形物体。
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